Descrizione

Le alici di Cianciolo sono pescate lungo le coste del Cilento, lavorate secondo le antiche ricette della tradizione in salamoia e servite in vasetti di terracotta Camerotana. Vengono lavorate appena pescate e fatte maturare nel sale. E’ un pesce azzurro per eccellenza, ricco di Omega 3 e dal grande valore nutrizionale. Ideale nei primi piatti, sulle pizze, e per accompagnare le bruschette.

Ingredienti: ALICI di Cianciolo 65%, olio extravergine d’oliva cilentano 33%, sale, aceto.
Pescato in Zona FAO 37.1.3
Peso netto: 150g / 250g
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigo, lasciando il prodotto sotto il livello dell’olio.