Descrizione

Le Alici di Menaica Presidio Slow Food, pescate con l’antica tecnica della Menaica, dopo una stagionatura di circa 90 giorni vengono deliscate e servite in olio extravergine d’oliva e avvolte in due rotoli. confezionate poi in vasetti di vetro da 150 e 250 grammi già pronti da mangiare, crude o cotte. Ottime per ogni tipo di ricetta, dai piatti di pasta più veloci, alle bruschette, pizze e insalate.

Ingredienti: ALICI di Menaica 65%, olio extravergine d’oliva cilentano 33%, sale, aceto.
Pescato in Zona FAO 37.1.3
Peso netto: 150g / 250g
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigo, lasciando il prodotto sotto il livello dell’olio.