Descrizione
I pomodori verdi sott’olio sono preparati seguendo un’antica ricetta che un tempo veniva tramandata gelosamente dalle madri alle figlie. Vengono raccolti acerbi e lavorati crudi. Conservati in olio extravergine d’oliva cilentano. Sono ideali nella preparazione di antipasti e contorni per accompagnare carne o pesce. Provali su una bruschetta di pane con un’alice conservata sotto sale
Ingredienti: pomodori 78%, olio extra vergine di oliva 20%, sale, aceto, semi di finocchietto selvatico, aglio, peperoncino.
Peso netto: 300g
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero, mantenendo il prodotto sotto il livello dell’olio. Se necessario aggiungere olio extra vergine di oliva per una corretta conservazione.
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