LE CONSERVE
Il gusto autentico della tradizione cilentana è racchiuso nelle produzioni Aura-Cilento.
I capisaldi della produzione sono le conserve di mare e di terra.
IL RACCONTO DI UN VIAGGIO
Chi nasce nel mare ci muore. Così sostenibilità e artigianalità vincono anche sui tempi moderni.
Vi conquisterà la bontà dei nostri prodotti e la scelta di rimanere avvinghiatia quello spicchio di mare e a quel duro mestiere,
invece di espatriare chissà dove.
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Lasciati ispirare dai racconti di chi ha intrapreso il viaggio nei sapori di Aura-Cilento.
Prodotti unici e buonissimi da gustare così al naturale o anche in abbinamento. (@Nunzioapp)
L'idea è quella di promuovere il territorio attraverso i suoi prodotti, sia di mare che di terra.
Tutto il buono del Cilento in un barattolo di vetro. L'azienda produce anche il maracuoccio.
Eccellenti le alici di menaica, più delicate al sapore, dopo 90 giorni nel sale di Trapani.
La specialità tra i tonni sott'olio di Aura è l'alalunga: a renderla speciale è la polpa.
Finiscono in barattolo anche prodotti cilentani come la cipolla di Vatolla e i fichi bianchi.
IL DIARIO DI AURA
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